Bûche de Noël glacée : mariage exquis de vanille et marrons glacés
En bref : Une bûche qui évoque à la fois les salons feutrés d’un Noël hivernal et les marchés où se vendent les marrons rôtis. Cette proposition glacée, pensée pour être à la fois accessible et élégante, mise sur la simplicité des ingrédients pour laisser parler les saveurs festives. Sans prétention technique, la recette s’adapte … Lire la suite